便利店商品摆放有一个共同原则：顾客容易拿到手的永远是商家最想卖的。一般来说，销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中，前者是便利店货物摆放的最佳位置，可增加七成销量。

所以，便利店应该把利润较高或者临期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间，方便大家看到后随手就能拿取。

 

 

最想卖的东西放右边

便利店的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的，这是为了尽可能延长消费者在便利店的“滞留”时间，避免他们从捷径通往收银台和出口。

便利店还可利用人们习惯用右手的习惯，将最想推销的、利润较高的商品，放在主购物通道或展柜的右侧，顾客经过时，会被一些本不需要的商品激起购买欲。

一般来说，体积较大的商品常放在入口处附近，这样消费者会用手推车购买大件商品，并在行进中增加购买。所以，逛便利店不妨多用左手拿货。

 

薄利多销品“守住”入口

一般来说，挨近便利店入口的地方，放的大多是薄利多销、购买频率高的商品，以吸引你进门，比如书本、拖鞋、毛巾等，而烟酒等贵重商品一般放在便利店中间偏后区。从消费心理学角度来说，逛便利店时，人们总认为前面的货物一般，里面还有更好的，所以往往越到最后买得越多。

新鲜商品摆最里面

便利店销售原则是“把先进回来的货物先卖出去”。所以，摆放牛奶、酸奶时，一定把最新鲜的产品摆在最里面，每天逐渐更换；冰柜和冷柜食品，也都是把新鲜产品放在最下层。

蔬菜水果利润最高

便利店中的蔬果必须要陈列在中心位置，有两方面原因：

第一，心理学研究发现，由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里，因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋，占有欲和购买欲容易被激发。

第二，农产品是便利店里利润率高的产品，大多数便利店都将这个区域承包给供应商，虽然价格比菜市场贵得多，但在便利店也能卖出去。