卖快餐、售盒饭或成为便利店的新方向_52week便利店
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快餐和盒饭原本只有在餐馆才能买到,如今很多便利店也开始售卖快餐和盒饭,而且销量不错,据统计,在全家便利店,平均每家卖出300份;在52WEEK便利店快餐类餐品也是最受欢迎的,无论是店面营业额还是利润在同行业中都具有很强的竞争力。由此可见,卖快餐的便利店或将成为国内竞争日渐激烈的便利店行业发展的新方向。
其实,便利店卖快餐的模式在台湾已经存在很长时间,其销售业绩非常可观,在大陆地区卖快餐的便利店更受人们欢迎,尤其是在北京、上海、广州等大城市缺少平价餐饮,便利店售卖快餐、盒饭等平价餐饮,恰好填补了这一空白。便利店一般开在社区、写字楼附近,可以提供快捷便民、立等可取的服务。便利店卖快餐、盒饭不但符合便利店的经营特点,而且还能满足人们的需求,自然会受到市场欢迎。
便利店在中国发展的时间不长,但是竞争却日趋激烈,开一家卖快餐的便利店不失为赚钱的好选择!
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