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7-Eleven便利店为什么能收到大家的如此喜爱_52week便利店
发布:52week便利店     浏览: 59

前不久线下便利店“便利蜂”获得斑马资本合伙人、去哪儿创始人庄辰超的投资,瞬间成为网红,在互联网时代大型超市步履蹒跚,为什么小小便利店却得到资本亲耐?难道真是因为便利蜂的创始人是7-Eleven的前高管?

7-Eleven:小小便利店何以长盛不衰

7-Eleven的历史

“世界上只有两家便利店,7-Eleven和其他便利店”。这是在零售行业流传甚广的一句话,可以侧面体现7-Eleven在零售行业的地位。7-Eleven在1927年成立于美国,1964年正式更名为7-Eleven,其指营业时间为早上7点到晚上11点,但是随着社会的发展,7-Eleven变成24小时营业,同年日本签署地区性特许加盟协议。

7-Eleven:小小便利店何以长盛不衰

辉煌业绩

公开资料显示,2016年,阿里巴巴3.6万员工创造427亿元的利润,与此同时7-Eleven日本公司8000多名员工,创造近百亿人民币利润,人均创造利润120万元人民币,堪比与阿里巴巴比肩。

直到21世纪的前15年,7-Eleven门店总数过百万,遍布全球200多个国家,年营业额突破4万亿日元,而7-Eleven日本公司的经营模式则成为全球的教学范本。

7-Eleven:小小便利店何以长盛不衰

成功小秘诀

最优加盟

7-Eleven的加盟方式与其他便利店不同,7-Eleven并不会直接建立加盟店,而是通过区域性市场调查,邀请或者便利店申请加入7-Eleven,只要获得日本7-Eleven的许可,并按照日本7-Eleven的指导原则,就可以改建为7-Eleven门店。因为门店加盟前已经在所在区域有一定影响力,再加上7-Eleven独特的标准化销售技术,和大数据分析能力,为门店提供更人性化更智能的配货服务和指导。

7-Eleven:小小便利店何以长盛不衰

最优选址

7-Eleven对加盟店的选址也是极其苛刻,为了能给客户带来更便捷的服务,7-Eleven只会选在最优的地方生根,例如有车站的地方,车站下方位置最好,更方便提醒客户准备下车;有斜坡的地方,坡上最好,方便客户购物后更轻松的离开,并且下坡处客户行走更快,容易错过;最后7-Eleven会尽量避免在狭窄、小型停车场、人流量小的地方开店。

7-Eleven:小小便利店何以长盛不衰

最优配送

7-Eleven最大的特征就是商品周转速度极快,2016财年7-Eleven日本公司库存周转天数只需要10.1天,一年周转36次,比亚马逊还快。其关键就在于共同配送模式,7-Eleven会根据各个片区的居民数据和习惯,分析定制该片区的配送清单,由供应商首先将货物运到片区指定的配送中心,再由指定配送中心统一在适当的时间配送到正确的门店。这种方式极大的减少了物流和存储成本。

7-Eleven:小小便利店何以长盛不衰

未来的零售业

7-Eleven的经营模式已经非常先进,客户精准化,每个小区生活的住户年龄段、职业和习惯都不同,过去大而全的零售模式不再适用,未来的零售行业会更智能,客户画像更精准;消费场景化,千店千面将彻底打破目前的零售模式,统一的市场调配,通过大数据分析搭建不同的消费场景,最大限度的提升消费空间,为客户带来最大的体验度;配送统一化,通过数据分析智能预警,最大限度提高商品周转速度,减少配送成本及库存压力;数据持久化,随着经营时间的累加,相关数据将呈现相关的动向,运营者可通过相关趋势提前预判市场走势和调动货源配送。

关键词: 7-Eleven,便利店