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如何经营好一家社区生鲜便利店_52week便利店
发布：52week便利店 浏览： 111
社区生鲜便利店的产生，是时代发展的产物，小而美的业态社区生鲜便利店，在日常生活中正变得越来越受欢迎，如何经营好一家生鲜便利店很有技巧：
1、确定商品的种类和价格。生鲜便利店必须严格管理自己的商品种类，选择合适的供应商进行合作，降低采购价格。商品店面陈列要采用日配和清货的运营模式，保证商品的周转效率。
2、明确定位顾客需求。生鲜果蔬是刚需高频的商品，扎根社区的生鲜便利店其便利性是大型卖场和生鲜电商无法企及的，经营生鲜便利店的第一步，就是要确定消费习惯和消费群体。
3、注重生鲜便利店内的细节。便利店布局和商品的陈列是生鲜便利店需要注意的地方，而对于经营方面的细节，卫生整洁往往比表面的装修更重要。
关键词： 生鲜便利店
