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巧用24小时便利店收银台进行零售效果分析_52week便利店
作者:52week便利店  来源:未知  发布时间:2018-01-06 13:38

 你去24小时便利店消费,收银台是必须要经过的地方,收银员POS机扫码、付钱、找零的流程很快结束了,一次完整的购物算是完成了。可是,对于便利店经营来说,流程并没有结束,消费者可能不知道,每一次的消费习惯已经成为了收银台数据,而这些数据会及时的传达到总部数据库,成为POS系统分析商品以及消费者购买习惯等情报的基础。

 

 
1、供应商根据每天的销售数量进行数据分析,从而确定每个品类商品的生产数量;
2、物流中心则等各类产品的销售情况分析,以维持安全库存量;
3、便利店人员也以各商品的销售分析,作为订货的依据;
4、商品研发设计人员,则需要各类商品的消费者分析,以决定调整、开发商品的方向。
 
       便利店收银台数据的分析,对于店面业绩提升是有十分显著作用的。尤其是对于便利店商品弹性调整方面,有数据分析的支持,商品的替换周期更短,同时,对于单一个体的门店,商圈个性化配送和服务也会更有说服力。