便利店连锁店营业收入的管理如何进行?_52week便利店
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一、每天除了在便利店连锁店收银员交班打烊时作时段营业收入总结算,以计算便利店连锁店收银员执行任务的正确性外,还必须选择一固定时间做单日营业总结算单日营业总结算的时间最好选择在下午3点之前,一来可以避开营业高峰,二来可以配合现有金融机构的营业时间,便于进行存款作业例如∶每日午后2点,从收银机结出单日营业总结算的帐条,此帐条代表昨日2点至今日2点的单日营业总金额2点以后再重新累计营业收入。
执行时段及单日的营业结算作业时,必须将所有的现金准现金,及相关单据一并处理妥当,处理时应由便利店连锁店收银员与主管在指定地点执行并对点清楚单日营业结算后,应填写每日营业结帐明细表,做为日后会计部门查核及作帐的资料。
二、所得的营业收入应于固定时间存人或汇人金融机构存人时,应由指定人员负责,并妥善规划存放的日期时间,以及路线等,以免运送途中发生意外事故。
三、为了安全起见,亦可请保安公司代为存款,以减少运送的风险保安公司前来收款时,必须辨明保安人员的身分并确实核对签名样方始可交款。
收款时必须有二位以上的便利店连锁店人员在现场协助清点现金,金额确定之后,应填写拖运单并核对封条号码收取日期时间,方可签字取得签收条再将签收条缴回相关主管单位存查。
关键词: 便利店连锁店,便利店加盟
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